Kubet cập nhật: Magimel và Binoche thật đặc biệt trong The Passion of Dodin Bouffant

Trần Hàn Hùng ký hợp đồng với một bộ phim kinh điển và xa hoa về ẩm thực, nghệ thuật sống và tình yêu, với Juliette Binoche và Benoît Magimel.

Kubet giải trí Tiêu đề cho phép chúng ta sợ điều tồi tệ nhất (và tình cờ cho phép tất cả các trò đùa có thể tưởng tượng được). Bản dịch tiếng Anh của nó thậm chí còn tệ hơn: "the pot-au-feu". Hãy thừa nhận rằng chúng tôi mong đợi một món súp học thuật cũ, một món nước dùng khó tiêu. Dodin Bouffant này trông không giống La Grande Bouffe, hơn là Festin của Babette franchouillard: nó không thực sự là món ăn chúng tôi muốn nuốt ở Cannes.

Bộ phim mở đầu bằng một bức tranh bằng đồng và nội thất tuyệt đẹp. Sau đó trong hai mươi phút, chúng tôi tham dự việc chuẩn bị một chiếc bánh phồng ... Sau đó là một cảnh, tuyệt vời. Dodin Bouffant làm cho một người học việc trẻ nếm thử nước sốt (một phiên bản trẻ em của Anya Taylor Joy). Cô đoán thành phần và, với mỗi yếu tố được tìm thấy, nước sốt dần dần được sáng tác lại trên màn hình. Một ý tưởng đẹp về điện ảnh được phóng đại bởi sự thông minh của việc chỉnh sửa và bố cục ấn tượng của nữ diễn viên. Trong một phân cảnh, Trần Hàn Hưng vừa khiến người xem xoay chuyển và thiết lập nốt nhạc đầy cảm xúc cho bộ phim của mình. Sau nhiều năm vắng bóng, bộ phim mới của nhà làm phim là một bộ phim tuyệt vời về văn hóa Pháp (nấu ăn như một nghệ thuật tối cao), cùng với chân dung của các nhân vật sẽ học cách yêu thương hoặc thuần hóa nhau trong nhà bếp.

Kubet báo cáo Lấy cảm hứng từ cuốn tiểu thuyết của Marcel Rouff, La Vie et la passion de Dodin-Bouffant, người sành ăn, bộ phim lấy nhân vật của ẩm thực sử thi hoàn toàn hư cấu này của thế kỷ XIX. Từ tiểu thuyết, Trần Hàn Hùng kể đến một giai thoại: sau khi được hoàng tử Á-Âu tiếp đón xa hoa, Dodin sẽ muốn mời anh ta lần lượt và tìm kiếm một bữa ăn có thể gây ấn tượng với anh ta (trong bữa trưa tại tòa án, khách của hoàng tử được hưởng hàng trăm món ăn và hơn sáu món). Bắt đầu từ cái cớ mỏng manh này, nhà làm phim vượt qua câu chuyện ngụ ngôn, cái nhìn tài liệu và một câu chuyện tình yêu sotto voce. Một mặt, có một trải nghiệm gợi cảm và cảm giác của nấu ăn. Chúng tôi khám phá hai hoặc ba công thức nấu ăn được quay trong thời gian thực và thường được quay theo trình tự. Nghệ thuật ẩm thực được thể hiện như một chuỗi các nghi lễ và học thuộc lòng, được ghi lại trong những bức ảnh chậm, hùng vĩ, bốc hơi. Chúng ta thấy rau, thịt, cá, nước sốt và rượu vang. Chúng ta khám phá ra một phụng vụ của những cử chỉ, tư thế, nhưng cũng có những nỗi đau và niềm vui bí mật. Đặc biệt, Trần Hàn Hùng tô điểm cho quan sát của mình bằng câu chuyện tình yêu đẹp và giản dị giữa Dodin và đầu bếp Eugenie. Một niềm đam mê chứa đựng không thể thỏa mãn hoàn toàn bởi đối với hai nhân vật, chỉ có căn bếp mới thực sự được tính.

Và tất cả đều hoạt động. Đầu tiên bởi sức mạnh và sự duyên dáng của sự nối tiếp chậm chạp của hình ảnh này. Ở đây, không tôn sùng, không có chủ nghĩa kỳ lạ lịch sử. Sự thành thạo của Trần Hàn Hùng là của một nhà điêu khắc hình ảnh mang lại sức sống cho khung hình nhỏ nhất, nắm bắt được những cảm xúc nhỏ nhất. Anh ấy định hình câu chuyện của mình bằng một chất liệu làm từ thời lượng, mùi và vị. Anh ta thăng hoa một cuộc sống tĩnh lặng mà anh ta liên tục mang lại cuộc sống mới. Nhưng anh ấy có thể tin tưởng vào một dàn diễn viên rực rỡ và đặc biệt là bộ đôi ngôi sao của mình. Binoche chưa bao giờ ấn tượng như vậy (siêu phàm mà người ta dám) trong một sổ đăng ký bị hạn chế đáng ngạc nhiên, trong khi Magimel một lần nữa đáng sợ trong cử chỉ và từ điển của mình.

Kubet cập nhật Dodin Bouffant là một bậc thầy của các diễn viên, những người mang đến cho đối tượng điện ảnh này một cường độ rất mạnh và thặng dư cảm xúc.